TARTA MUERTE POR CHOCOLATE

Deliciosa tarta estilo ‘Muerte por chocolate’, sin gluten y 100% vegan.

Ingredientes:

Masa:Mix harinas (azúcar, almidón de patata, concentrado de proteína de SOJA, harina de cocos, gasificantes (E450, E500), dextrosa, espesante (E415), sal, aroma, estabilizante (E516), producto alimenticio colorante cúrcuma), agua, aceite de girasol, cacao, azúcar glass y aroma de vainilla. Almíbar (agua y
azúcar invertido).

Relleno:Trufa: Choco sacher (mix vegetal (agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste, nabina), azúcar, emulgentes (E435, E491, lecitina de SOJA, E481, E471), estabilizantes (E464, E466, E331iii, E339ii, E412, E407), aroma y colorante (E160a), pepitas de chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA)), crema pastelera (Agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, estabilizantes: gel de celulosa y goma de celulosa, grasa vegetal (palma), sal, conservador sorbato potásico, colorantes: dióxido de titanio, betacaroteno, acidulantes: ácido cítrico y citrato tripotásico, aroma), gelatina neutra (jarabe de glucosa , agua, azúcar, estabilizantes (E440i y E406), reguladores de acidez (E330 y E331), conservador (E202) y aroma) y azúcar invertido), gelatina de chocolate (azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, glicerol, cacao en polvo, gelificante (pectina), regulador de acidez (ácido láctico), conservadores (sorbato potásico y benzoato de sodio), aroma) y cacao en polvo.

VALORES NUTRICIONALES por 100 g:
Energía (Kcal)369,8kcal=1547,3kj
Grasas (g) 23,5
Grasas saturadas (g) 18,3
Carbohidratos (g) 36,4
Azúcares (g) 30,9
Fibra (g) 1,8
Proteínas (g) 1,8
Sal (g) 0,3

Conservación:
Congelado a -18ºC

Modo de empleo:
Descongela durante 30 minutos, una vez descongelada mantener en frío positivo.

Peso neto:
650 g