Usos en la cocina
Natural: Aliñada en ensalada (una vez hidratada).
Tostada: Triturada en mortero como condimento. Horneada como aperitivo.
Hervida: Como guarnición en platos de pescado o carne. En la preparación de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas.
Preparación
Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco.
Cocción: Cocer durante 15 minutos.
| Peso | 0,03 kg |
|---|---|
| EAN | 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719, 8436565963719 |
| Unidad de Medida | |
| Cantidad | 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025, 0.025 |
| Frío | |
| Congelado | |
| Bio | |
| Apto diabéticos | |
| Gluten | |
| Huevo | |
| Lactosa | |
| Apto veganos |
Productos relacionados
ALIMENTACIÓN VEGETAL
ALIMENTACIÓN VEGETAL
ALIMENTACIÓN VEGETAL
ALIMENTACIÓN VEGETAL
Aceites sal y condimentos
ALIMENTACIÓN VEGETAL
ALIMENTACIÓN VEGETAL
ALIMENTACIÓN VEGETAL